Focaccia Blues per tutti
Cari raghèzzi,
lo so che Pasqua è passata da poco, che vi siete ingozzèti di manicaretti vari e che, forse, molti di voi non hanno intenzione di sentir parlare di mangiare almeno per un bel po’ ma, da buon pugliese che si rispetti, non posso non parlarvi di cibo e tradizioni.
In particolar modo mi preme segnalare una divertente commedia che sarà nelle sale italiane dal 17 aprile (da domani dunque) intitolata Focaccia Blues, diretta dal mio amico regista pugliese doc Nico Cirasola.
La storia è quella della focaccia, una semplice (e gustosissima) pizza bianca con pomodoro e olive che, nella ridente città di Altamura, è riuscita a battere l’Hamburger di Mc Donald. La storia, ovviamente, si basa su fatti realmente accaduti e ha l’intenzione di dimostrare come non sempre l’innovazione e la globalizzazione hanno la meglio sulla tradizione, almeno per il cibo… e quando si tratta di cucina noi pugliesi, modestamente, non siamo secondi a nessuno.
Ma non vi dico altro, se no “che gusto c’è”?
Posso solo anticiparvi che nel film ci siamo anche Renzo Arbore ed io che litighiamo per il primato culinario del fungo Cardoncello o del Lampascione.
Insomma, un viaggio “culinario” che vi farà conoscere le bontà della mia terra d’origine! Per tutti i romani la proiezione è prevista al Nuovo Cinema Aquila, per tutti gli altri bisognerà attendere un pochino. Nel frattempo convincete i vostri amici della capitèle ad andare a vedere il film perché più avrà successo, più rapidamente verrà distribuito nelle altre sale italiane.
Per chiudere colgo l’occasione per ringraziarvi di tutto il calore che state dimostrando nei confronti di mia figlia. Siete delle persone speciali e dai commenti che leggo sul mio blog capisco quanta voglia di vivere e reagire c’è in giro.
Grazie di cuore a tutti…



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“Scusate il disturbo”, ma questa volta un bel post ci voleva proprio.
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